Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

4.3 9 valoración

Prep. 20min

Total 1h

6 pièces

Ingredientes

80 g de vinaigre de riz
25 g de sucre en poudre
2 ½ c. à soupe de mirin
5 g de sel
350 g de riz à sushi
525 g d'eau
1 pavé de saumon frais sans peau et sans arêtes, en cubes
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de mayonnaise
½ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
2 ciboules émincées
2 feuilles de shiso hachées ou autre herbe aromatique
1 ½ c. à soupe de furikake ou de sésame
2 feuilles de nori pour le service

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 17 g

Calorías 1435 kJ / 342 kcal

Grasa 13 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Poke bowl hawaïen

Poke bowl hawaïen

45min

Taboulé de quinoa exotique aux crevettes

Taboulé de quinoa exotique aux crevettes

45min

Crêpes aux épinards

Crêpes aux épinards

1h 25min

Terrine de feta au basilic

Terrine de feta au basilic

3h

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10min

Tartare de tomate et de poivron

Tartare de tomate et de poivron

10min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1h 5min

Salade de céleri aux poires et noisettes

Salade de céleri aux poires et noisettes

15min

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

72h

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

13h 15min

Mini-omelettes aux crevettes

Mini-omelettes aux crevettes

35min

Mostrar todo