Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

4.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingredientes

120 g de dátiles deshuesados
150 g de cerveza oscura
150 g de agua mineral gasificada
2 cucharadas de melaza de cebada de caña

2 cucharadas de melaza
50 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de levadura fresca
350 g de harina de trigo integral
50 g de harina de espelta
100 g de harina de fuerza
10 g de sal
harina de trigo para espolvorear
1 cucharada semillas de ajonjolí
aceite de oliva extra virgen para pincelar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanadas

Proteína 5.08 g

Calorías 943 kJ / 226 kcal

Grasa 5.6 g

Fibra 3.89 g

Carbohidratos 38.73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor 43 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan para hamburguesa

3h 20min

Babka de chocolate

3h

Tortillas de harina caseras

1h

Masa madre (levadura natural)

120h

Pan mediterráneo de romero

1h 55min

Panqué cubierto con chocolate TM6

1h

Pan de nata con manjar rosa

1h 30min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1h 20min

Cocas de Valldemossa

1h 50min

Bollo vegano para hamburguesa

1h

Hogaza de centeno

16h 50min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3h 20min

Mostrar todo