Cochinita Pibil rápida

4.3 46 valoraciones

Prep. 25min

Total 30min

3 porciones

Ingredientes

10 g de aceite
18 g de manteca de cerdo
13 g de ajo
1 ½ cdas de orégano
45 g de achiote en pasta en trozo
¼ cdita de pimienta negra molida
¼ cdita de comino en polvo
1 pizcas de canela en polvo
65 g de vinagre blanco
195 g de jugo de naranja agria
65 g de cebolla en trozos
1 ¼ cdita de sal fina
500 g de filete de cerdo en cubos (4 x 4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 3 porciones

Sodio 3207.2 mg

Proteína 117.3 g

Calorías 4841.1 kJ / 1157 kcal

Grasa 49.2 g

Fibra 15.1 g

Grasas saturadas 14.6 g

Carbohidratos 60.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EXPERIENCIA THERMOMIX® 21 Recetas
México

Maravilla: Modo Magia 29 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Bowl de cerdo

45min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Champandongo

50min

Mostrar todo