Cochinita Pibil rápida

4.4 40 valoraciones

Prep. 25min

Total 30min

3 porciones

Ingredientes

10 g de aceite
18 g de manteca de cerdo
13 g de ajo
1 ½ cdas de orégano
45 g de achiote en pasta en trozo
¼ cdita de pimienta negra molida
¼ cdita de comino en polvo
1 pizcas de canela en polvo
65 g de vinagre blanco
195 g de jugo de naranja agria
65 g de cebolla en trozos
1 ¼ cdita de sal fina
500 g de filete de cerdo en cubos (4 x 4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 3 porciones

Sodio 3207.2 mg

Proteína 117.3 g

Calorías 4841.1 kJ / 1157 kcal

Grasa 49.2 g

Fibra 15.1 g

Grasas saturadas 14.6 g

Carbohidratos 60.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EXPERIENCIA THERMOMIX® 21 Recetas
México

Maravilla: Modo Magia 29 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Empanadas de pollo

2h 30min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Conejo con ciruelas

45min

Mole huasteco

20min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Pollo con mole

1h

Sándwich de filete de res

2h 30min

Pollo en chile mulato

30min

Empanadas de picadillo

40min

Mostrar todo