Versiones compatibles
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Μαρινάδα
- 30 γρ. ξίδι μηλίτη
- 30 γρ. μέλι, ρευστό
- 15 γρ. μουστάρδα με κόκκους
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 4 χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο, που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)
Χοιρινές μπριζόλες
- 1 κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
- 2 μήλα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα
- 15 φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 70 γρ. μηλίτη
Πουρές κολοκύθας
- 1 κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)
- 50 γρ. αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)
- 200 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2087 kJ / 498 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 22 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΣτήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min
Γιουβαρλάκια
1h 20min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1j 5 mnt
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Ninguna valoración