Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de pelón, sin carozo
- 100 g de aceite de oliva
- 50 g de vinagre de vino blanco
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita pimienta molida
- 80 g de rúcula, solamente las hojas
-
1
de escarola, en trozos
o bien 1 de lechuga iceberg - 1 pera, en rebanadas
- 50 g de almendras laminadas
- 30 g de queso parmesano, rallado o en láminas
- 30 g de arándanos rojos deshidratados, opcional
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1600 kJ / 381 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 34 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Cardo con almendras
20 Min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20 Min
Hervido
40 dk
Croquetas de atún
1sa 30 dk
Coliflor con pesto de pistachos
1sa
Coliflor salteada para dos
25 Min
Tortilla de berenjenas y queso
40 dk
Coliflor gratinada
50 Min
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1sa
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1sa