Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g onion, quartered
- 2 tsp ground smoked paprika
- 1 tsp ground cayenne pepper
- 2 tsp dried oregano
- 2 tsp dried thyme
- 1 tsp dried rosemary
- 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 50 g olive oil, plus 2 Tbsp for drizzling
- 25 g apple cider vinegar
- 100 g white wine
- 1500 - 2000 g uncooked, whole chicken
- 250 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 250 g shallots, sliced (1 cm)
- 250 g potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 250 g carrots, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 500 g water
- 2 tsp dried herbes de Provence
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3686.7 kJ / 881.1 kcal
- Proteína
- 57.6 g
- Carbohidratos
- 29.6 g
- Grasa
- 57.2 g
- Grasas saturadas
- 14.4 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 1044.6 mg
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