Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 porciones

Ingredientes

100 g de aceite de sésamo (cualquier variedad)
40 g de jugo de naranja recién exprimido
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre molido
500 g de agua
200 g de chauchas frescas en tiras finas
150 g de zucchini en láminas finas a lo largo
400 g de mango maduro en láminas
1 pepino corto (aprox. 170 g) en láminas finas a lo largo
1 cebolla de verdeo (aprox. 60 g) en tiras a lo largo
1 cucharada colmada de semillas de sésamo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 4 g

Calorías 893 kJ / 213 kcal

Grasa 14 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini-frittatas

40 Min

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 Min

Ensalada de arroz con mayonesa

30 Min

Tosta de tomates secos y atún

10 Min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 Min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 Std. 10 Min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15 Min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 Min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 Std.

Quinoa con ejotes

30 Min

Ensalada de verduras troceadas

10 Min

Temaki sushi

1 Std.

Mostrar todo