Dispositivos y accesorios
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Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja
Ingredientes
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100 g de aceite de sésamo (cualquier variedad)
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40 g de jugo de naranja recién exprimido
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de jengibre molido
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500 g de agua
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200 g de chauchas frescas en tiras finas
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150 g de zucchini en láminas finas a lo largo
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400 g de mango maduro en láminas
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1 pepino corto (aprox. 170 g) en láminas finas a lo largo
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1 cebolla de verdeo (aprox. 60 g) en tiras a lo largo
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1 cucharada colmada de semillas de sésamo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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