Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 4 garlic cloves
- 80 g shallots
- 25 g fresh ginger
- 150 g tomatoes, cut in quarters
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 50 g cooking oil
- 50 g ghee
- 100 g coconut milk
- 50 g light soy sauce
- 25 g sweet soy sauce
- 30 g dark soy sauce
- 25 g tomato sauce
- 25 g chilli sauce
- 1000 g beef, cut in 0.5-1 cm thickness
- 1 tsp ground black pepper
- 200 g yellow onions
- 6 bird's eye chillies (chilli padi)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1894 kJ / 453 kcal
- Proteína
- 45 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 26 g
- Grasas saturadas
- 12 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 1220 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoChicken with Peppers and Rice
1 Std.
Cottage Pie with Colcannon Mash
1ωρ. 50 λεπτ.
South African curry mince
45 min
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10 min
Kung Pao chicken
1ωρ. 30 λεπτ.
Chicken and Vegetable Soup
1ωρ. 30 λεπτ.
Beef and mushroom stroganoff
40 min
Mexican Turkey Chilli
40 min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min
Cottage pie
1ωρ. 30 λεπτ.
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 min