![Polpettone di patate con speck e formaggio filante Polpettone di patate con speck e formaggio filante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a814abb20b0c38626f83e72775e721f3/Derivates/c93b090e07382d116ebff263c429126c4240de48.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 1 uovo
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 80 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
120
g di Fontina a fette
o bien 120 g di Edam (formaggio olandese) o Gouda a fette - 120 g di speck a fette
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1135.3 kJ / 271.3 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 22.7 g
- Grasa
- 13.2 g
- Grasas saturadas
- 4.5 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 690.8 mg
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