Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

3.7 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 329.8 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 1508 kJ / 360.7 kcal

Grasa 19.4 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 2.6 g

Carbohidratos 43.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plant-based Around the World 15 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sumac-spiced Houmous

5min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45min

Crispy Korean Tofu

1h 20min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40min

Vegan Bean Burgers

1h 20min

Kale Pesto Pasta Salad

50min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40min

Tempeh Bolognaise

30min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Mostrar todo