Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ayam Kukus
- 1000 g ayam utuh dengan kulit dan tulang, tanpa ceker dan kepala
- ½ sdt garam
- 1 sdm arak masak Cina
- 1 tangkai daun bawang
- 800 g air
Saus Jahe
- 70 g jahe segar potong-potong
- 30 g daun bawang potong-potong (4 cm)
- 60 g minyak sayur
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 jumput garam
- 1 sdt gula
- 1 tangkai daun bawang iris tipis, untuk penyajian
- 1 cabai, segar iris tipis, untuk penyajian
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 347 kcal / 1454 kJ
- Proteína
- 41 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Fibra
- 1 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Sodio
- 449 mg
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