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Pan de caja sin gluten
Prep. 15min
Total 40min
28 rebanadas
Ingredientes
-
500 g de agua
-
1 cdita de azúcar
-
15 g de levadura seca instantánea
-
350 g de harina de garbanzo blanco
-
150 g de harina de arroz glutinoso
-
100 g de psyllium
-
50 g de fécula de maíz
-
1 cditas de sal
-
2 cdas de aceite de oliva
-
harina de arroz glutinoso para masar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 28 rebanadas
Sodio
2579.7 mg
Proteína
97.7 g
Calorías
10545.2 kJ /
2520.4 kcal
Grasa
28.5 g
Fibra
123.6 g
Grasas saturadas
3.5 g
Carbohidratos
469.9 g
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