Tallarines con trufa

Tallarines con trufa

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Prep. 20min
Total 45min
4 porciones

Ingredientes

Tagliolini
  • de harina de trigo
    350 g
  • huevos
    3
  • yemas de huevo
    2
  • sal
    1 pizca
  • harina de trigo para espolvorar
Montaje
  • mantequilla sin sal cortado en trozos
    100 g
  • hojas de salvia fresca
    3
  • sal
    1 cditas
  • agua para hervir
  • trufa, fresca al gusto

Inf. nutricional por 4 porciones

Calorías 2303.6 kcal / 9638.3 kJ
Proteína 58.6 g
Grasa 113.9 g
Carbohidratos 272.3 g
Fibra 7.2 g
Grasas saturadas 58.7 g
Sodio 376 mg

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