Versiones compatibles
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Proteína
- 25.7 g
- Carbohidratos
- 37.3 g
- Grasa
- 7.3 g
- Grasas saturadas
- 1.1 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sodio
- 552 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Paella cu chorizo și crevete
45 min.
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min.
Salată cu crevete și legume crocante
40 min.
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min.
Midii în stil provensal
35 min.
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min.
Somon cu orez și sos de mărar
40 min.
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min.
Somon teriyaki sous-vide
Ninguna valoración
Salată de caracatiță sous-vide
8 Std.
Clătite cu creveți și ciuperci
Ninguna valoración