Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Somonul, morcovii și fasolea
- ½ - 1 linguriță piper cayenne
- 1 linguriță sare
- 1 priză nucșoară, măcinată
- 2 prize piper alb măcinat
- 4 file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
- 200 g morcovi, tăiați rondele (cca. 2 mm)
- 250 g fasole verde lată, tăiată în două
Sosul de mango
- 250 g mango, copt, doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
- 50 g brandy
- 1 linguriță pudră de curry
- 300 g apă
- 100 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 120 g iaurt simplu
- 1 priză sare
- 1 priză piper alb măcinat
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2144 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Grasa
- 28 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSomon cu orez și sos de mărar
40 min
Burger cu somon
2 Std. 20 Min
Penne cu ton
30 min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Ninguna valoración
Chiftele de somon
2 Std. 20 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min