Dispositivos y accesorios
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porții
Ingredientes
Compoziție
-
făină de hrișcă200 g
-
lapte300 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
unt sărat40 g
Umplutură
-
unt nesărat20 g
-
mere descojite, fără cotor, tăiate în 8 bucăți3
-
scoici Saint Jacques12
-
15 g Calvadosbrandy15 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)150 g
-
cârnat de porc afumat tăiat bucăți plus 6 felii subțiri (andouille sau cabanos)85 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
21.3 g
Calorías
1943 kJ /
463 kcal
Grasa
24.5 g
Carbohidratos
38.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cină cu prietenii
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoSomon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Supă de pește cu spanac
Ninguna valoración
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Ninguna valoración
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min
Midii în stil marinăresc
Ninguna valoración
Cook fresh - Ro Team
2h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min