Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
TM6 TM5 TM31

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.6 (24 valoraciones )

Ingredientes

Le poulet rôti

  • 6 - 8 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
  • 6 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • ½ c. à soupe de graines de cumin
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g de jus d'orange
  • 1 orange, en tranches de 5 mm
  • 70 g d'olives vertes dénoyautées

Le riz basmati aux raisins secs

  • 100 g d'oignon doux, en morceaux
  • 150 g de carottes, en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de riz basmati
  • 50 g de raisins secs
  • 1 c. à soupe d'amandes effilées et grillées

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2801 kJ / 670 kcal
Proteína
52 g
Carbohidratos
50 g
Grasa
28 g
Fibra
3.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo