Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1 117 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

15 feuilles de menthe fraîche
le zeste d'un citron jaune râpé
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
700 g de viande de veau hachée
du sel
du poivre moulu
10 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
125 g de yaourt à la grecque
le jus d'un citron jaune
4 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de courgettes en rondelles
500 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 35 g

Calorías 960 kJ / 227 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 Min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 Min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 Min

Poulet tikka masala

2 Std.

Taco Bowl à la dinde

1 Std.

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25 Min

Gaufres au chorizo et au fromage

30 Min

Mijoté de porc au paprika

40 Min

Pâté de pommes de terre à la viande

1 Std. 15 Min

Gyros rapides avec tzatziki

15 Min

Tourte aux champignons et poulet

2 Std. 15 Min

Magret de canard à la myrtille

1 Std. 10 Min

Mostrar todo