Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3 43 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

fresh lemongrass white part only, cut into pieces
3 stalks
fresh turmeric peeled and cut into pieces
40 g
fresh galangal peeled and cut into pieces
50 g
makrut lime leaves
10
vegetable oil
50 g
Korean chilli paste (gochujang)
10 g
ground turmeric
¾ tsp
coconut cream
500 g
palm sugar
20 g
coconut water
300 g
fish sauce standard or vegan
1 tsp
xanthan gum (see Tips)
1 - 2 pinches
freshly squeezed lime juice
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 337.7 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 1986.8 kJ / 474.9 kcal

Grasa 38.5 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 25.7 g

Carbohidratos 29.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Batch cooking 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Chef favourites 57 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Paneer makhani

45 min

Spinach dumplings with tomato ragout

1 h

Falafel with beetroot hommus

20 min

One whole cauliflower

45 min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 min

Pierogi (Cheese dumplings)

1 h 30 min

Tofu larb

6 h 45 min

Spelt pastry

50 min

Broccoli mustard pasties

1 h 55 min

Mushroom croustade

1 h 35 min

Pierogi with blueberries

1 h 25 min

Mostrar todo