Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Preparazione
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di provola, dolce o piccante a pezzi
Verze
- 16 foglie di verza
- 500 g di acqua
Ragù alla bolognese
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 90 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cipolla bianca in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di carne trita mista (metà manzo e metà maiale)
- 60 g di vino rosso
- 300 g di passata di pomodoro
- 30 g di acqua
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
Besciamella
- 1000 g di latte
- 90 g di farina tipo 00
- 50 g di burro a pezzi
- 5 g di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2292 kJ / 547.8 kcal
- Proteína
- 32.6 g
- Carbohidratos
- 26.1 g
- Grasa
- 34.6 g
- Grasas saturadas
- 16.4 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 1084.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFrittata di spinaci al forno
45min
Cous cous dell'orto
30 Min
Straccetti di seitan ai funghi
30 Min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 min
Cocottine uova, piselli e prosciutto
30 Min
Rotolo di frittata
45min
Frittata nel panino
30 Min
Frittata autunnale
1h 15min
Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato
45min
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30 Min
Frittata di asparagi e frutta secca
1h
Veg-burger (vegan)
1h 10min