Dispositivos y accesorios
Italienische Ciabattas
Prep. 30min
Total 4h 30min
4 Stück
Ingredientes
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
1664 mg
Proteína
15 g
Calorías
2229 kJ /
533 kcal
Grasa
5 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
111 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fermentieren
29 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Mostrar todoOsternest
2h
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Weißbrot
1h 50min
Grünkernbrötchen
10h
Erdäpfelpolster
14h 40min
Challah
1h 30min
Erdäpfelfladenbrote
12h
Handbrot mit Schinken und Käse
12h 30min
Gefüllte mediterrane Baguettes
3h 10min
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20h 10min
Birnen-Nuss-Brot
1h 15min
Mini-Panettoni
4h