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Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g di acqua
- 350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 200 g di carote, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di Feta sbriciolata
- olio extravergine di oliva, a piacere
- semi misti, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1443.7 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 15.2 g
- Carbohidratos
- 43.5 g
- Grasa
- 13.4 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 868 mg
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