Frittata de calabacín con ricota

Frittata de calabacín con ricota

3.5 74 valoración

Prep. 10min

Total 40min

2 raciones

Ingredientes

50 g de queso parmesano en trozos
230 g de calabacín pelado, en trozos
35 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
180 g de queso ricota
3 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de agua
1 cucharada de mantequilla
perejil fresco picado, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1707.9 mg

Proteína 29.6 g

Calorías 2371 kJ / 566 kcal

Grasa 45.6 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 19.5 g

Carbohidratos 9.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low Carb 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50min

Piruletas de parmesano y jamón

Piruletas de parmesano y jamón

1h

Miniquiches de beicon y champiñones

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Brazo de patata

Brazo de patata

45min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min

Pionono de Navidad

Pionono de Navidad

2h

Bola de queso con pesto

Bola de queso con pesto

1h 30min

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

2h 50min

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3h

Turrón de foie, cebolla frita y mango

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3h 15min

Tostas con bombón de salmón

Tostas con bombón de salmón

2h 30min

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Mostrar todo