Sprøde boller og sovs
TM5

Sprøde boller og sovs

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Boller

  • smør, saltet, til smøring
  • hvedemel, til drys
  • 250 g hvedemel
  • ¾ tsk havsalt
  • ¼ tsk natron
  • 4 tsk bagepulver
  • 30 g smør, saltet, skåret i tern og frosset
  • 30 g vegetarisk fedtstof
  • 215 g kærnemælk, afkølet
  • 1 tsk bacon
  • hvedemel, til afstøvning

Sovs

  • 450 g pølse, smuldret i stykker
    o bien 450 g pølse, rå, tarme fjernet og smuldret i stykker
  • 60 g smør, saltet, i tern
  • 60 g hvedemel
  • ½ tsk havsalt
  • ½ tsk hvid peber, stødt
  • 500 g sødmælk

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1799 kJ / 430 kcal
Proteína
14 g
Carbohidratos
31 g
Grasa
28 g
Fibra
1 g

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