Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella

Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 1h 45min

4 porción

Ingredientes

Masa de pizza

aceite de oliva para engrasar
220 g de agua a temperatura ambiente
1 cdita de azúcar
20 g de levadura fresca en trozos

2 cditas de levadura seca instantánea, (8 g)
400 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cdita de sal

Cobertura

harina de trigo para enharinar
250 g de puré de jitomates maduros
300 g de mozzarella, fresco mini, en bolitas
2 - 3 pizca de sal al gusto
1 cda de aceite de oliva
50 g de arúgula

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1171.5 mg

Proteína 30.4 g

Calorías 3059.2 kJ / 731.2 kcal

Grasa 29.2 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 11.7 g

Carbohidratos 86.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrando Pascua 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10min

Pan alto en proteínas

9h

Scones de calabaza y kale

1h 30min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50min

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

1h

Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

1h 30min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Pizza sin gluten en sartén

30min

Pizza Diavola

1h 30min

Cowboy

50min

Panqué de coliflor con cacahuate

1h 15min

Masa para empanadas

15min

Mostrar todo