Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

4.3 32 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
1000 g de patatas en cuartos
50 g de piñones crudos
150 g de espinacas baby frescas
120 g de cebolla roja en cuartos
1 diente de ajo
50 g de tomates secos en aceite
30 g de aceite de oliva
20 g de vinagre balsámico blanco
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
100 g de queso feta desmenuzado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 596.1 mg

Proteína 9 g

Calorías 1306 kJ / 312 kcal

Grasa 14.8 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 39.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 171 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30min

Cucharitas de guacamole

40min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Huevos Benedict

30min

Samosas de solomillo con pistachos

1h

Dip de queso vegano

40min

Chorizos a la sidra

35min

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15min

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Bao buns de rabo de ternera

50min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Mostrar todo