![Cous cous con moscardini e olive Cous cous con moscardini e olive](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4d9a44c908eaeb1a5e560401a8a8a9fd/Derivates/83b20ad2b2ff746f4c651ae914f4f74bb007a9da.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sugo di moscardini e olive
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 800 g di moscardini freschi, puliti
- 300 g di polpa di pomodoro
- 100 g di vino bianco secco
- 70 g di olive taggiasche denocciolate a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Cous cous
- 250 g di cous cous
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2229.5 kJ / 532.8 kcal
- Proteína
- 31.8 g
- Carbohidratos
- 64.7 g
- Grasa
- 18.3 g
- Grasas saturadas
- 1.5 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 728.4 mg
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