The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

4.4 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

eggs chilled
6
water (to the 1L fill level)
celery trimmed and cut into quarters
200 g
natural yoghurt high protein (see Tip)
100 g
mayonnaise
20 g
Dijon mustard
20 g
extra virgin olive oil
20 g
baby pickled capers
20 g
beetroot (approx. 2 small beetroot), peeled and cut into quarters
200 g
red radishes (approx. 4)
140 g
seeded wholemeal bread toasted (see Tip)
4 slices
fresh baby spinach to serve
240 g
fresh chives chopped
2 tbsp
ground black pepper to season

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 510 mg

Proteína 22.8 g

Calorías 1982.5 kJ / 475 kcal

Grasa 25 g

Fibra 7.8 g

Grasas saturadas 5.3 g

Carbohidratos 35.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fatayer with cheese and mint

2h 15min

Mushroom stroganoff

20min

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Pizza Margherita

2h 10min

Fresh tomato tart

40min

Aglio olio e peperoncino

35min

Vegetarian chilli

35min

Moroccan pumpkin with pearl couscous

1h 20min

Crispy Korean tofu

1h 20min

Tomato and lentil dahl

35min

Crowd pleaser pierogi

2h

Palak paneer

45min

Mostrar todo