Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

4.8 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
30 g de whisky
200 g de nata
10 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de pimentón dulce
4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
50 g de grosellas rojas para decorar
50 g de canónigos para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 496.5 mg

Proteína 13.4 g

Calorías 1787 kJ / 427 kcal

Grasa 27.7 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 14.8 g

Carbohidratos 26.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 178 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Tomate confitado con queso provolone

50min

Sándwich de ensalada de huevo

30min

Teja de parmesano con espárragos

30min

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Champiñones en vinagre

35min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Mostrar todo