Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 16 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

6 porzioni

Ingredientes

Baguette

220 g di acqua + q.b.
7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
25 g di cipolla bianca
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 855.7 mg

Proteína 18.3 g

Calorías 1519.7 kJ / 363.2 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 45.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Spirali di frittata arlecchino

2h 30min

Brodetto romagnolo

50min

Pallotte cace e ove

55min

Tortino di lenticchie

1h

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Pollo alla paprika con riso venere

30min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1h 20min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40min

Piadina romagnola farcita

55min

Paella di pesce con bulgur

1h

Mostrar todo