Spinach and paneer curry (Diabetes)

Spinach and paneer curry (Diabetes)

2.7 6 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

paneer cut into cubes (2 cm - see Tips)
200 g
garam masala
4 tsp
ground cumin
2 tsp
doongara rice brown (see Tips)
150 g
water
1000 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
90 g
extra virgin olive oil
20 g
onion cut into halves
150 g
piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
fresh coriander (approx. 20 g), stems and roots, leaves reserved
1 bunch
fresh baby spinach leaves
200 g
natural yoghurt high protein (see Tips)
95 g
canned chickpeas no-added salt, rinsed and drained
400 g
fresh long green chilli thinly sliced, to garnish
½
lemon cut into cheeks

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 161.8 mg

Proteína 19.3 g

Calorías 1742.5 kJ / 417.5 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 10.3 g

Grasas saturadas 7.3 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Warm satay bowl

Warm satay bowl

1h 10min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50min

Layered Thai green vegetable curry and rice

Layered Thai green vegetable curry and rice

45min

Ancho chilli bean bowl

Ancho chilli bean bowl

1h

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35min

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1h 20min

Chilli chutney quesadillas

Chilli chutney quesadillas

1h

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

40min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45min

Vegan burgers

Vegan burgers

45min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2h 30min

Mostrar todo