Tortilla de patatas con chorizo

Tortilla de patatas con chorizo

3.3 405 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

8 raciones

Ingredientes

600 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
700 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
300 g de aceite de oliva
8 huevos tamaño M (o 6 tamaño L)
15 g de polvo de hornear (opcional)
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo picado
100 - 120 g de chorizo cortado en rodajas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12.95 g

Calorías 1794 kJ / 429 kcal

Grasa 35.74 g

Fibra 1.88 g

Carbohidratos 13.96 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Como en casa! 80 Recetas
España

Recetas para la felicidad 20 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Rollitos de repollo con salmón

1h

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Nuggets de pollo

20min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1h 40min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Coliflor gratinada

50min

Tortilla de alcachofas

30min

Mostrar todo