Gulróta-, epla- og engifersúpa
TM6 TM5 TM31

Gulróta-, epla- og engifersúpa

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 180 g epli, afhýdd, kjarnhreinsuð, skorin í fernt
  • 850 g vatn
  • 15 g engiferrót, afhýdd, skorin í sneiðar (2 mm)
  • 110 g laukur, fjórðungur
  • 55 g ósaltað smjör, í teningum
  • 150 g sellerýstilkur, skorið í bita (u.þ.b. 2 stilkar)
  • 400 g gulrót, skorið í bita (u.þ.b. 4 gulrætur)
  • 1 grænmetiskraftur, teningur
    o bien 1 tsk grænmetiskraftur
  • 400 g kjúklingabaunir, í dós, skolið, síið vökvann frá (1 x 400 g dós)
  • ½ - 1 tsk sjávarsalt, eftir smekk
  • ¼ tsk svartur pipar, nýmalaður, eða eftir smekk

Inf. nutricional
por 1 skammtur
Calorías
1076 kJ / 257 kcal
Proteína
5.9 g
Carbohidratos
26.8 g
Grasa
14.1 g

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