Rjómalöguð baunasúpa

Name: Rjómalöguð baunasúpa
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 skammtar
Ingredients: 150 g laukur; 20 g smjör; 1000 g ferskar grænar baunir; 600 g vatn; 1 msk kjúklingakraftur; 200 g sýrður rjómi; 2 hnífsoddur svartur pipar, nýmalaður; ½ tsk fínt salt

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 40min

Raciones 8 skammtar

Ingredientes

150 g laukur, skorinn til helminga
20 g smjör
1000 g ferskar grænar baunir
o bien 1000 g grænar baunir, frosnar
600 g vatn
1 msk kjúklingakraftur, heimagerður
o bien 1 kjúklingakraftur, teningur (fyrir 0,5 l)
200 g sýrður rjómi
2 hnífsoddur svartur pipar, nýmalaður, smakkið til
½ tsk fínt salt, smakkið til

Inf. nutricional: por 1 skammtur
Calorías: 778 kJ / 187 kcal
Proteína: 7 g
Carbohidratos: 12 g
Grasa: 11 g
Fibra: 8 g