Dispositivos y accesorios
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 μερίδες
Ingredientes
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
νερό1150 γρ.
-
λάδι10 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ζαμπόν, ψητό, καπνιστό σε φέτες (βλ. συμβουλή)150 γρ.
-
ζυμαρικά πέννες400 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια300 γρ.
Σάλτσα μορνέ
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους70 γρ.
-
αλεύρι70 γρ.
-
πλήρες γάλα700 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1805.4 mg
Proteína
34 g
Calorías
3435 kJ /
819 kcal
Grasa
33 g
Fibra
8.9 g
Grasas saturadas
18 g
Carbohidratos
93 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ζυμαρικά με γούστο
13 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΠικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Ninguna valoración
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Ninguna valoración
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Ninguna valoración
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Ninguna valoración
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Ninguna valoración
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1h