Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

4.6 15 valoraciones

Prep. 25min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 505.8 mg

Proteína 20.6 g

Calorías 875 kJ / 209 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 11.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Rollitos de repollo con salmón

1h

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Nuggets de pollo

20min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1h 40min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Coliflor gratinada

50min

Tortilla de alcachofas

30min

Mostrar todo