Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cauliflower hummus with green vegetables
Prep. 10min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
-
cauliflower florets900 g
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garlic cloves unpeeled6
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extra virgin olive oil to drizzle
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sea salt to season
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ground black pepper to season
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water500 g
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fresh green beans trimmed300 g
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broccolini trimmed2 bunches
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asparagus trimmed2 bunches
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fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
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paprika¼ tsp
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tahini50 g
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lemon juice50 g
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ice cubes5
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flaked almonds toasted, to garnish
-
pomegranate arils to garnish
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
130.3 mg
Proteína
12.6 g
Calorías
801.3 kJ /
191.5 kcal
Grasa
6 g
Fibra
11.9 g
Grasas saturadas
0.8 g
Carbohidratos
30.4 g
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