Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de fromage de montagne des Grisons corsé, en morceaux (2 cm)
La pâte
- 250 g de farine de sarrasin
- 150 g de farine blanche
- 100 g d'eau
- 100 g de lait
- 4 œufs
- 1 c. à café de sel
Le chou frisé
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 300 g de chou frisé, en lanières (1 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 250 g demi-crème, 25% de matières grasses
- 3 l eau
- 1 c. à soupe de sel
- 150 g de viande séchée des Grisons en tranches, en lanières (5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3623 kJ / 869 kcal
- Proteína
- 47 g
- Carbohidratos
- 77 g
- Grasa
- 40 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPapet vaudois
55min
Poulet basquaise
50min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Hachis parmentier
50min
Chicken Teriyaki
45 min
Pad Thai au poulet
20p
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
One-Pot-Pasta au jambon
25 min.
Tarte flambée aux poireaux
40 min
Gratin de hachis et cornettes
1j 10 menit
Butter Chicken
50min