Acelgas con bechamel

Acelgas con bechamel

4.2 75 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

250 g de agua
800 g de hojas de acelgas limpias troceadas
50 g de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo laminados
1 cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta molida
600 g de leche
50 g de maicena
20 g de mantequilla
1 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso parmesano rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 14.39 g

Calorías 1588 kJ / 380 kcal

Grasa 25.9 g

Fibra 2.51 g

Carbohidratos 22.3 g

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