Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Zaczyn owsiano-ryżowy (dzień 1.)
- 120 g wody
- 85 g mąki owsianej, bezglutenowej
- 85 g mąki ryżowej
- 15 - 30 g bezglutenowego zakwasu owsiano-ryżowego
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 470 g wody
- 45 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych, pokruszonych
(opcional)
o bien ½ łyżeczki suchych drożdży (opcional) - 2 łyżeczki cukru
- 90 g mąki ryżowej
- 75 g mąki gryczanej
- 70 g mąki owsianej, bezglutenowej
- 60 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 50 g skrobi z tapioki
-
35
g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka)
o bien 35 g łusek babki jajowatej, mielonych (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane
- ziarna, mieszane, np. słoneczka, dyni, maku, sezamu, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 923.8 kJ / 220.7 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Carbohidratos
- 35.3 g
- Grasa
- 6.7 g
- Grasas saturadas
- 0.8 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 331.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoDrożdżówki z serem
1 godz.
Bułeczki mleczne z czekoladą
2 godz. 30 min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57 Std. 40 Min
Obwarzanki wałeckie
3h
Bezglutenowe bułki migdałowo-białkowe
1j 30 menit
Chałka z kruszonką
1j 30 menit
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 Std. 45 Min
Chleb twarogowy z orzechami i ziarnami (niskowęglowodanowy)
1j 30 menit
Bułki orkiszowe
23 Std. 40 Min
Chleb musli
1 Std. 45 Min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 Std. 45 Min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2j