Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.4 144 valoraciones

Prep. 15min

Total 16h

22 kromki

Ingredientes

olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
10 g soli
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kromkę

Sodio 177.4 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 385.2 kJ / 92 kcal

Grasa 1 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 20.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zielony chleb ze szpinakiem

2h 45min

Bułki wrocławskie

2h

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1h 15min

Szybkie kajzerki

1h 50min

Chlebek do odrywania z serem i salami

1h 30min

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

17h 25min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20h

Chleb musli

1h 45min

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2h

Plecione bułki z makiem

14h 30min

Bezglutenowy chlebek arabski

1h 50min

Bułeczki na parze z chorizo

2h

Mostrar todo