Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- olej kokosowy, do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
- 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 450 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g soli
- 500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)
- Inf. nutricional
- por 1 kromkę
- Calorías
- 385.2 kJ / 92 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Carbohidratos
- 20.2 g
- Grasa
- 1 g
- Grasas saturadas
- 0.5 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sodio
- 177.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3h
Chleb z ziołami
1 godz. 10 min
Drożdżowa choinka z pesto
2 godz. 20 min
Różowe bułki z czarnuszką
2 godz.
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18小时 20 分钟
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Klasyczne chlebki naan
1 Std. 30 Min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1h 50min
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19 Std.
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2 godz. 45 min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2 godz.
Bułki na parze
2 godz.