Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem

4.5 56 valoraciones

Prep. 30min

Total 14h 30min

10 sztuk

Ingredientes

Zaczyn typu poolish

150 g wody
150 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)

Ciasto właściwe

150 g wody plus dodatkowa ilość do posmarowania
10 g ekstraktu słodowego w proszku

10 g miodu
10 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
360 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki soli
5 g drożdży świeżych pokruszonych
mak do posypania
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 468.9 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 812.2 kJ / 194.1 kcal

Grasa 1.8 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 37.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

O PIECZYWIE 60 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

2h

Chlebki do żurku

2h 40min

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2h 10min

Bułeczki wielkanocne zajączki

1h 50min

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

2h 45min

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2h 20min

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

2h

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3h 40min

Bajgle z makiem

1h 25min

Chleb z płatków owsianych z orzechami

6h 15min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min

Mostrar todo