Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 9.9 g
- Grasa
- 13.7 g
- Grasas saturadas
- 3.5 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 1128.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFalafel rapid
30min
Paste cu lămâie
35 min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Paste cu Ragout de legume
45min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 godz. 5 min