Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.8 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

6 porții

Ingredientes

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 587 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 1711 kJ / 407 kcal

Grasa 30.6 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 15.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recreația mare 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55min

Sos cu multe legume, pentru paste

30min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Sos Bolognese vegan

50min

Bugeri vegani

45min

Medalioane din legume

1h 10min

Curry Massaman vegan cu vinete

Ninguna valoración

Mostrar todo