Versiones compatibles
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos de coriandru și chilli
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli verde, proaspăt, fără semințe dacă preferați
- 2 fire coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
- 1 linguriță chimion măcinat, după gust
- 1 priză sare de mare fină
Frittata
- 100 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 100 g dovlecel, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 250 g cartof dulce, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 6 ouă
- 1 linguriță sare de mare fină
- 50 g brânză feta
- 20 g semințe de dovleac, prăjite (opțional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1711 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 15.5 g
- Grasa
- 30.6 g
- Grasas saturadas
- 5.2 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 587 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoBolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Paste cu lămâie
35 min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 godz.
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Mei cu pudră de curry și pui
35 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min