Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de quinoa en grano
- 400 g de agua
- 4 pellizcos de sal
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de mozzarella fresca en dados
-
2
melocotones maduros, en dados
o bien 2 fresquillas maduras, en dados
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1121 kJ / 268 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Carbohidratos
- 27.1 g
- Grasa
- 14.2 g
- Grasas saturadas
- 3.6 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 207.3 mg
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