Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g Gruyère cheese, cut into pieces
- 30 g unsalted butter
- 50 g plain flour
- 400 g milk
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 2 pinches nutmeg
- 12 slices bread of choice
- 6 tsp wholegrain mustard
- 12 slices smoked ham
- 400 g water
- extra virgin olive oil, to grease
- 6 egg
- fresh chives chopped, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2583.2 kJ / 617.4 kcal
- Proteína
- 44.2 g
- Carbohidratos
- 45.5 g
- Grasa
- 28.6 g
- Grasas saturadas
- 14.7 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 1719.5 mg
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