Versiones compatibles
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 5 roșii pe ciorchine, tăiate în jumătăți
- 2 cepe roșii, tăiate în jumătăți
- 4 căței de usturoi, cu coajă
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru presărare
- 3 lingurițe oregano uscat
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, tăiați în jumătăți și curățați de semințe, dacă preferați
- 1 morcov, tăiat în sferturi
- 1 țelină tulpină, curățată și tăiată în sferturi
- ½ ardei gras roșu, tăiat în jumătăți și curățat de semințe
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele (opțional)
- 50 g ghee
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 3 lingurițe boia afumată
- 800 g fasole neagră, din conservă, clătită și scursă (aprox. 480 g după scurgere)
- 2 lingurițe oțet balsamic
- 2 lingurițe zahăr Rapadura
- 50 g pastă de roșii
- 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 50 g ciocolată amăruie, 70% cacao, rasă, plus așchii pentru decor
- 250 g apă filtrată
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1510.2 kJ / 359.5 kcal
- Proteína
- 9.9 g
- Carbohidratos
- 26.5 g
- Grasa
- 21.3 g
- Grasas saturadas
- 9.3 g
- Fibra
- 11.3 g
- Sodio
- 1149.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Tortilla Spaniolă
45 Min
Curry cu năut
35 Min
Musaca de linte
2h 20min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 Std. 45 Min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Ghiveci cu tofu
30min