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Buttermilch-Weckchen

Buttermilch-Weckchen
4.8 913 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 30min
8 Stück
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Ingredientes

  • Buttermilch
    250 g
  • Wasser und etwas mehr
    20 g
  • Zucker
    60 g
  • frische Hefe grob zerbröselt
    30 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 und mehr zum Bearbeiten
    450 g
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Ei
    1
  • Milch
    1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 358 mg
Proteína 9 g
Calorías 1224 kJ / 293 kcal
Grasa 6 g
Fibra 2.4 g
Grasas saturadas 3 g
Carbohidratos 51 g

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