Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
Prep. 40min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
Carne dorada
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de carne de res, sin hueso en tiras (1 cm x 3-4 cm)
-
100 g de chicharrón de cerdo
-
1000 g de agua para limpiar
Salsa asada de chile morita
-
20 g de chile morita sin tallo ni semillas
-
120 g de jitomate guaje en cuartos
-
130 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo, pelados
-
60 g de aceite vegetal
-
1 ½ cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
200 g de agua
-
12 - 18 tortillas de maíz
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
693.1 mg
Proteína
25.3 g
Calorías
1826.4 kJ /
436.5 kcal
Grasa
24.6 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
3.9 g
Carbohidratos
30.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NORESTE
5 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Chicharrón en salsa verde
25min
Pollo tikka masala
6h 40min
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Bisteces para dos TM6
35min
Fajitas de pollo
35min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Tamales norteños
2h
Costillas de cerdo agridulces
40min
Barbacoa Tex-Mex
2h
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40min
Espaguetti con albóndigas
55min