Fajitas de res con verduras salteadas

Fajitas de res con verduras salteadas

4.6 156 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

Aderezo

25 g de hojas de albahaca fresca
1 chile jalapeño sin semillas
15 g de vinagre de manzana
15 g aceite de oliva
5 g de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida

Fajitas de res

400 g de bistec de res en tiras (aprox. 5 cm)
5 g de sal o al gusto
50 g de aceite
½ cdita de pimienta molida
½ cdita de ajo en polvo
1 cdita cebolla en polvo

Verduras salteadas

250 g de cebolla en gajos
200 g de zanahorias en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
100 g de pimientos en tiras (aprox. 5 cm x 5 mm)
100 g de chícharos congelados
5 g de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida o al gusto
1 lechuga sangría en trozos, lavada y desinfectada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1018 mg

Proteína 26 g

Calorías 1358 kJ / 323 kcal

Grasa 18 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA ALTERNATIVA 61 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Bowl de cerdo

45min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Champandongo

50min

Pollo con mole

1h

Mostrar todo